《养老奉亲书》-宋-陈直——中国现存最早的老年病学专著

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《养老奉亲书》-宋-陈直——中国现存最早的老年病学专著

《养老奉亲书》是宋代医家陈直（一作陈真）于北宋神宗元丰年间（1078-1085年）编撰的老年养生专著，是我国现存最早的老年病学系统性著作。陈直时任泰州兴化县令，结合《黄帝内经》《备急千金要方》等理论基础，提出"食养益寿，食疗为先"的核心理念，系统论述老人食治方药、摄养之道及起居护理规范。

全书分上下两部分，上部分十六篇列老人食治方一百六十条，下部分十五篇四十六条，详述老人形证脉候、医药扶持、性气好嗜、宴处起居、戒忌保护、四时摄养、食治诸疾方、简妙备急方等。书中记载162首食疗方剂，主张"善治药者不如善治食"，强调通过饮食调理充盛气血、强健筋力。陈直总结的"养生七诀"包含少言语养真气、戒色欲养精气等七项调气原则，构建了以保养脾肾正气为核心的养生理论体系。

该书在元代经邹铉增补后更名为《寿亲养老新书》，现存版本包含十五篇专论，涵盖老年食治、医药、摄养等内容。书中323首方剂中食疗方占比达50.2%，其中法煮羊头方、鹿肾粥等药膳方至今仍具临床参考价值。陈直针对老年人"真气耗竭，五脏虚弱"的生理特点，提出三点主张：食疗优先于药疗，主张"饮食者，生民之天"；注重辨证施食；提倡少食多餐，建议"频频与食，使脾胃易化"。